A l'Etrier, c'est le pied
Impossible de se garer à Chantilly juste devant le restaurant où nous devions être 30 en comptant celle qui est restée chez elle pour manger du riz. On a trouvé un parking le long d'un cimetière à 10 km de là, à Avilly, et il a fallu aller à pied à l'Etrier en cravachant. Après avoir dégusté les plats que vous ne pouvez apercevoir sur le diaporama car j'ai oublié de les photographier, à savoir soupe à l'oignon, poulet-macaroni-champignon, moelleuse tarte aux pommes et aux amandes et à la crème locale (pas ces machins plats et secs que l'on a souvent), retour à l'écurie au galop pour éviter les encombrements causés par la dégradation du climat (raté).
Guy Drando & Yvon Apied